OPEN BOOK オーナー田中が焼酎のためのグラスを考えました。
いつもより焼酎を丁寧に、時間をかけて味わえるようなグラスが欲しいという着想より、焼酎の味わいを最大限にすべく作られたグラスです。
試行錯誤の末、ウイスキーの蒸留機「ポッドスティル」にどこか似たフォルムのグラスを木村硝子さんに製造していただきました。
香りを閉じ込める窄んだ縁、穏やかな流れを生む曲線、和の食卓にもなじむ自然な脚の高さ、ゆっくり氷が溶ける丸みのある底——焼酎を静かに味わうための形がここにあります。

おすすめの飲み方
理想的なイメージは、アルコール10-18度くらいの冷やした前割りを注いで飲むスタイルです。冷えた状態から、
徐々に温度があがり、漂う香りの変化も味わえるような飲み方です。
もちろん、ロックでも。その場合は、氷は1つや2つにして、ゆっくり溶けていく時間を味わっていただけます。
ソーダ割りや水割りでも味わいを優しく変えてくれます。同じように氷や液体を多く入れすぎないようにしてみて
ください。

商品の到着は通常ご注文の2~3営業日を予定しております。
（離島の場合はもう少しかかります）

OPEN BOOK Ordinal Shochu Glass

OPEN BOOK The owner, Tanaka, came up with the idea of a glass for shochu.
He wanted a glass that would allow people to taste shochu with more care and time than usual, and this glass was created to maximize the flavor of shochu.
After much trial and error, we asked Kimura Glass to produce a glass with a form somewhat similar to that of a whiskey distiller's “podstill”.
The stenosed rim that locks in the aroma, the curved line that creates a gentle flow, the natural height of the legs that blends well with Japanese dining tables, and the rounded bottom that allows ice to melt slowly - here is a shape that allows you to quietly savor your shochu.

Recommended drinking style 
The ideal image is to pour a chilled pre-drizzled drink of about 10-18% alcohol. From the chilled state, 
the temperature gradually rises, and you can also taste the changes in the aroma that wafts through the air.
Of course, you can also drink it on the rocks. In that case, use only one or two ice cubes, so that you can enjoy the time it takes to melt slowly.
It also gently changes the flavor when mixed with soda or water. In the same way, try not to add too much ice or liquid.

 
The product usually takes 2~3 business days to arrive.
(It will take a little longer in the case of remote islands.)