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新宿ゴールデン街。昭和の趣と現代が交錯するこの小さな街角に、2015年、私たちは「オープンブック」というレモンサワー専門店をオープンしました。お店で提供されているレモンサワーの爽やかな酸味とフレッシュな風味を、もっと多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、家庭でも味わえる「リアルレモン...
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新宿ゴールデン街。昭和の趣と現代が交錯するこの小さな街角に、2015年、私たちは「オープンブック」というレモンサワー専門店をオープンしました。お店で提供されているレモンサワーの爽やかな酸味とフレッシュな風味を、もっと多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、家庭でも味わえる「リアルレモンサ...
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さて、今回も2023年11月に造りました2023秋のレポートです。
秋はグリーンレモンです。今年はちょっといつもより期間が遅れて、若干黄色くなっているのもチラホラ。
こんな感じでお酒に漬け込みます。シンプル。
商品概要でも書きましたが、今年は特に美味しいなあと思いました。
たぶん、今...
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OPEN BOOKの商品を使った美味しいドリンクの飲み方をご紹介します。
-用意するもの-
リアルレモンサワー
グラス
炭酸水
氷
レモン
1. グラスいっぱいに氷を入れます。
2. グラスの5/1〜1〜4/1くらいまでリアルレモンサワーを注ぎます。
3. ステアしてお酒と氷をよく馴...
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